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中藥材烘干工藝要求
2024-05-28藥材受熱溫度均勻
，藥材的藥質和藥理性保護良好
，不易被破壞
。必要時在烘干前段增加一些輔助工藝
，烘干過程中保持物料天然顏色非常重要
。保持產(chǎn)品的藥理成分非常關鍵，接近自然干燥為最好的方式
。成品的色澤
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、香味也直接影響產(chǎn)品的等級和價格。一般采用70度以下的烘干工藝
。由于物料的形態(tài)千奇百怪
。花葉類
、根類
、莖類
、果實類差異很大干燥過程也可能要采取差異化烘烤方式。
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